自制春卷皮
分享自制春卷皮的自制做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 1小时以上所需时间
- 普通制作难度
- 面粉250克
- 水适量
- 盐少许
面粉里放少许盐和水搅拌醒发
搅拌醒发至起筋第2步
平低锅加热,手抓一小撮面糊
在平低锅上涂一圈第3步
等到边上翘起,取出春卷皮
自制春卷皮的做法小贴士1.面粉要搅拌醒发，不定时的春卷搅拌使面糊出筋
2.平低锅不要加热加到很烫，手摸得上就行了
3.做好的自制春卷皮用湿的布盖一下，防止干不好包自制春卷皮的春卷营养分析
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