小黄人香肠厚蛋烧

来源：就事论事网编辑：知识时间：2025-07-05 19:48:34

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家常菜谱分类
香味菜品口味
煎主要工艺
10-30分钟所需时间
简单制作难度

食材明细

鸡蛋3个
盐适量
糖半小勺
海苔1片
奶酪1片
珍妮珍馐原味香肠1根
黄油适量

小黄人香肠厚蛋烧的做法详细步骤第1步
准备好所有的用物，这样我们才不慌乱。人香
珍妮珍馐原味香肠放入烤箱180度上下火烤20分种。肠厚步骤图:准备好所有的蛋烧用物，这样我们才不慌乱。小黄

第2步
鸡蛋加入糖、肠厚盐打散，蛋烧很多人说打个鸡蛋很简单，小黄但是人香你要煎出完美的蛋皮，你要学小编一样，肠厚打到蛋清和蛋白完全融合，蛋烧表面出现大泡泡为止，小黄用抽蛋器提起蛋液是人香成均匀的液体状，而不是肠厚当中有成块的蛋液存在，再用筛子筛去浮沫。
大火热锅，锅底倒入少量油，让它均匀的分散在锅的底部，加热一小会。改小火，倒入1/3鸡蛋液快速的转动平底锅，把蛋液转匀。步骤图:鸡蛋加入糖、盐打散，很多人说打个鸡蛋很简单，但是你

第3步
锅子一端摆入珍妮珍馐原味香肠，待鸡蛋底部凝固表面还未完全凝固的时候将蛋皮卷起来
卷好再倒入1/3蛋液待鸡蛋底部凝固表面未完全凝固时卷起来，重复以上步骤，直到全部煎完蛋液为止。步骤图:锅子一端摆入珍妮珍馐原味香肠，待鸡蛋底部凝固表面还

第4步
卷好可翻动各个面多加热几面固定形状
待稍稍放凉切段便可以装宝饰了，当然这个步骤可以让宝宝一起来做更有互动感，我们首先要把海苔用压模压出小黄人的表情来，接着取一片奶酪片压出小黄人的眼睛。步骤图:卷好可翻动各个面多加热几面固定形状

第5步
一款可爱的小黄人蛋卷便做好了。
步骤图:一款可爱的小黄人蛋卷便做好了。

小黄人香肠厚蛋烧的做法小贴士1.打到蛋清和蛋白完全融合，表面出现大泡泡为止，用抽蛋器提起蛋液是成均匀的液体状，而不是当中有成块的蛋液存在。
2.想要油少或不用油，那就用不粘锅煎。
3.用家中的细筛把蛋液过一下，这样得到蛋液会更细，煎出的蛋皮也会更漂亮。小黄人香肠厚蛋烧的营养分析

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