香菇云耳蒸鸡翅
分享香菇云耳蒸鸡翅的香菇做法 分类标签
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- 幼儿菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
- 干香菇适量
- 干云耳适量
- 鸡翅中适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 糖适量
干香菇和干云耳泡发备用
葱姜切条~蒜切片(也可以切条)备用第2步
鸡翅大约14个洗净后加少许生抽,料酒,云耳糖和盐腌制30分钟(生抽不要多~大概1汤匙不到~糖大概半茶匙~提鲜用~)
香菇和云耳铺地,蒸鸡摆上腌制好的香菇鸡翅第3步
铺上葱姜蒜~撒上香油(表面可以再撒少许盐)
放入蒸锅中旺火蒸20-25分钟即可第4步
撕开吃~
香菇云耳蒸鸡翅的做法小贴士鸡翅在我看来是最好吃的肉类之一~o(≧v≦)o~
尤其是翅中~肉质滑嫩~易入味~不管怎么做都好吃
重口味的煎炸烧烤都写过很多了~偶尔也来点清淡的吧
毕竟这样比较健康~搭配菌菇类会很鲜美~清淡却不寡淡
来英国以后做了好多种鸡翅啊~可以来个鸡翅做法专题报告了
嘛不过存图不好看删了很多~但是以后肯定还会再做的
突然伤心了/(ㄒoㄒ)/今年鸡翅大涨价!难道是云耳因为我以前买太多了吗香菇云耳蒸鸡翅的营养分析
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