咖喱素什锦

 人参与 | 时间：2025-07-06 00:21:17

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  • 家常菜谱分类
  • 咖喱味 菜品口味
  • 炒主要工艺
  • 10~30分钟所需时间
食材明细
  • 小土豆5个
  • 胡萝卜2条
  • 咖喱（微辣味）4块
  • 橄榄油适量
咖喱素什锦的做法详细步骤第1步
咖喱、土豆与胡萝卜
土豆去皮，咖喱咖喱拆开包装掰成小块。咖喱土豆、咖喱胡萝卜分别滚刀切块。咖喱第2步
锅里放适量橄榄油，咖喱八成热时下土豆和胡萝卜进去翻炒。咖喱
加水大火煮开，咖喱转中火继续煮15分钟。咖喱第3步
调小火，咖喱下咖喱块。咖喱
让咖喱块充分溶解于汤汁中，咖喱再持续小火煮5分钟。咖喱第4步
煮到汤汁粘稠之时，咖喱起锅装盘。咖喱
咖喱素什锦的营养分析

  • 土豆 1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...
    一般人均可食用。...详细介绍
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  • 胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
    一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
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